Djoeragan Dapur Malang bagian depan. Terpampang menu disertai gambarnya yang sudah menggugah selera.
Platfom sosial media yang sedang ramai digunakan saat ini ialah Instagram. Meningkatnya pengguna IG sebutan singkatnya, melahirkan para selebgram baru yang ditandai dari jumlah pengikut atau followers-nya mencapai ratusan ribu, hingga puluhan juta. Kemudahan berbagi konten pada instagram menjadikan media ini praktis digunakan. Tak perlu ribet; tinggal sematkan caption, lalu unggah. Selesai.
Dari banyaknya jenis konten yang beredar di instagram, salah satu kategori yang kerap kali saya simak, yakni soal makanan. Iyah, urusan makan menjadi daya tarik tersendiri bagi saya. Banyak akun instagram yang menginformasikan makanan terbaru dan kekinian, antara lain food blogger seperti Mas Dyo dengan akun Instagramnya @dyodoran maupun Magda @mgdalenaf.
Mengikuti kedua instagram tersebut serasa dapat merasakan nikmatnya makan enak. lantaran dari gaya ulasan dan cara menyantapnya dapat meningkatkan gairah selera makan. Nikmat sekali terlihatnya. Dari sekian makananan yang dipublikasikan, salah satu yang membuat penasaran mencobanya ialah makan seafood dalam jumlah besar. Wow, auto nelan ludah, nah!.
Ternyata Kepiting Hambur juga sudah ada di Djoeragan Dapur Malang. Enak, nih, bisa makan ala @dyodoran maupun @mgdalenaf.
Di Malang ternyata sudah ada, loh! Kuliner seperti yang kedua food reviewer makan. Kabar Bahagia tentunya, tak hanya nelan ludah melalui tontonan dari layar handphone saja, melainkan bisa mencobanya langsung di Djoeragan Dapur Malang. Ini merupakan destinasi kuliner baru di Malang yang mengutamakan olahan seafood.
Berlokasi di Jalan Sulfat No. 95, Blimbing, Malang dengan patokannya yang berada di seberang minimarket Alfamart setempat. Aksesnya tak terlalu jauh dari pusat kota, dikarekanan masih berada di wilayah administratif Kota Malang. Kawasannya pun terbilang ramai dan banyak sekali deretan kuliner di sepanjang Jalan Sulfat. Bisa disebut, nyari kuliner apa saja, di sana tersedia.
Djoeragan Dapur Nikmatnya Kepiting Hambur
Djoeraga Dapur bagian dalam. Menyantap olahan seafood dalam jumlah besar dan rame-rame, seru sekali di sini.
Kuliner yang sedang ramai saat ini mengusung konsep menikmati hidangan aneka seafood yang digelar di atas meja panjang dengan beralaskan kertas minyak dan nikmati bersama-sama. Mirip dengan nasi bancakan, yang telah populer di Malang dalam dua tahun belakangan ini. Hanya saja, Kepiting Hambur memu utamanya berasal dari olahan seafood segar.
Menyantap hidangan bersama dengan cara seperti itu, menghadirkan keseruan dan kenikmatan tersendiri. Konsep menyantap bersama identik dengan anak pondokan. Momentum tersebut bak membangkitkan rasa kebersamaan, satu perjuangan dan menjadi kesempatan untuk saling berbagi bersama. Artinya, tak ada ceritanya saling berebut. Itulah indahnya ikatan kebersamaan.
Tersedia pilihan paket Kepiting Hambur yang bisa dinikmati mulai dari Kepiting Hambur A untuk 2 sampai 3 orang, Kepiting Hambur B yang dapat dimakan 4 hingga 5 orang. Terdapat juga Paket Hambur Seru buat kalian yang bersama 4 orang dengan harga lebih hemat. Kepiting Paket Komplit buat 4 hingga 5 orang dan Paket Seafood. Harga semua paketnya mulai dari 59 sampai 175rb saja.
Paket Kepiting Hambur Djoeragan Dapur bisa kamu tentukan sesuai jumlah dan komposisi seafood yang diingkan.
Paket harga yang disediakan di Djoeragan Dapur Malang terbilang ramah di kantong. Apalagi kualitas dari seafood yang digunakan terjamin kesegarannya dan bahkan, didatangkan langsung dari Kalimantan. Sesampainya di Malang seafoodnya disimpan di tempat penampungan sementara. Agar menjaga kualitas kesegarannya. Tak kalah penting, berlabel halal tentunya. Jadi, pemanfaatan bumbu dan bahan dasarnya sudah dipastikan halal dikonsumsi.
Tempatnya juga bersih dan nyaman. Kalau sudah begini, membuat pengunjung atau customer menjadi betah dan tidak risih. Apalagi saat menyantap oalahan seafood-nya setiap pengunjung disediakan celemek makan berbahan plastik. Jadinya enak, membelah kerang atau kepiting yang berpotensi menimbulkan cipratan ke baju, menjadi terhindar dan terlindungi.
Tak hanya olahan seafood, di Djoeragan Dapur Malang juga ada ayam.
Selain kebersihannya juga sarana parkir di Djoeragan Dapur Malang luas. Buat yang membawa roda dua hingga mobil, tetap memungkinkan untuk terpenuhi pada area parkir depan maupun di samping, bila memang pengunjung sedang ramai. Tapi, secara luas area sangat cukup, tanpa perlu menggangu bahu jalan yang sering dilakukan oleh depot makan lainnya.
Area parkir Djoeragan Dapur Malang luas sekali. Bagian samping juga tersedia. Jadi, tak sampai memanfaatkan bahu jalan.
Bagaimana, tertarik menyantap Kepiting Hambur Djoeragan Dapur? Yuk, berkunjung ke sini makin seru beramai-ramai. Seperti tagline-nya yang berbunyi “Resto Asyik Buat Seru-seruan”. Kamu bisa mengajak keluarga besar, teman-teman maupun rekan kerja untuk menikmati santapan seafood kala makan siang atau saat kumpul reuni. Keseruan akan terbangun dengan konsep menikmati kepiting hambur di atas meja secara bersamaan.
Djoeragan Dapur Malang
Alamat: Jl. Sulfat No. 95, Pandanwangi, Kec. Blimbing, Kota Malang, Jawa Timur
Reservasi: 0822-3153-3674
Instagram: djoeragandapur_malang
Jam Buka: Setiap hari 10.00-23.00 WIB
Harga Mulai: 5.000-175.000 (Paket Kepiting Hambur)